RODRÍGUEZ MARÍN, F. J. Aproximación a la industria del pan en Málaga y su evolución tecnológica: de los molinos de San Telmo al proceso industrial. Boletín de Arte, [S. l.], n. 20, p. 237–265, 2021. DOI: 10.24310/BoLArte.1999.vi20.11645. Disponível em: https://www.revistas.uma.es/index.php/boletin-de-arte/article/view/11645. Acesso em: 18 may. 2024.